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Coffee Shops, Percursos

BuNA Coffee Shop

BuNA Coffee Shop Avenida Ressano Garcia 43A 1070-234 Lisboa Todos os dias. Uma nova Cafetaria em Lisboa servindo Café de Especialidade é sempre uma alegria e uma festa. Ainda por cima perto de casa e servindo Café da Nomad, Barcelona, que consideramos um dos melhores torradores da Europa. Espaço pequeno mas acolhedor, muito bem localizado, perfeito para dois dedos de conversa na esplanada ou…

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Diversos, Inspiração

Barisieur

Eis uma curiosidade encontrada por aí, declarando desde já que não temos qualquer ligação comercial com o produto apresentado. Nem sequer consta dos nossos pertences caseiros, mas bem gostaríamos. Apresentamos, assim, esta ideia genial, e uma belíssima peça de design, que é o Barisieur: um despertador que logo de manhã, com os sons suaves de água borbulhante, juntamente com o cheiro do Café acabado…

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Café, Inspiração

La Cabra – Guatemala Domingo

Guatemala Domingo – La Cabra Coffee Roasters Processamento: Lavado Produtor: Don Domingo Região: Huehuetenango Variedade: Bourbon Colheita: Março 2018 Altitude: 1750 Preço: 21€/250gr. (envio incluído) Aroma: caramelo Acidez: média Final: longo Classificação: 19/20 Este é mais um daqueles Cafés que tem de ser poupado e degustado quase Grão a Grão, pois não pode ser comprado sempre que apetece, ali, na Coffee Shop da esquina;…

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Coffee Shops, Inspiração

The Block Café

The Block Café Rua Latino Coelho 63, 1ºandar 1050-133 Lisboa Portugal Visitámos enfim o Block Café, que há muito nos vinha sendo referenciado como um espaço acolhedor e estimulante, onde o bom Café de Especialidade seria servido com doses de requinte e boas ideias. O que se confirmou. Fomos recebidos pelo génio por detrás da ideia, Domas Dranginis, nascido na Lituânia e com vasto…

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Café, Inspiração

Café Sin Mentiras – Honduras

Café sin MENTIRAS Processamento: Lavado Produtor: Finca Santa Helena Região: Honduras Variedade: Catuaí, Lempira, Icatú Altitude: 1710 Preço: 9€/250gr. Aroma: frutado Acidez: média Final: longo Classificação: 17/20 Mais uma vez temos entre nós o Café seleccionado e produzido pela nossa amiga Liza Maksímova, cuja história já contámos em artigo anterior, a propósito do seu Etiópia, que tanto nos entusiasmou. Este, das Honduras, não se lhe…

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Coffee Shops

Quarter Horse Coffee Roasters – Birmingham

Quarter Horse Coffee Roasters 88-90 Bristol street, B5 7AH, Birmingham, UK Weekdays 8.00 – 18.00 Weekends 9.00 – 18.00 Esta Quarter Horse é uma referência em Birmingham, Reino Unido, no que diz respeito a Café de Especialidade e, estando nós na cidade alguns dias, passou a ser visita diária. Localizada muito perto do centro, mas suficientemente afastada para se conseguir a tranquilidade necessária para…

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