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Coffee Shops

Coffee Shops, Inspiração

The Block Café

The Block Café Rua Latino Coelho 63, 1ºandar 1050-133 Lisboa Portugal Visitámos enfim o Block Café, que há muito nos vinha sendo referenciado como um espaço acolhedor e estimulante, onde o bom Café de Especialidade seria servido com doses de requinte e boas ideias. O que se confirmou. Fomos recebidos pelo génio por detrás da ideia, Domas Dranginis, nascido na Lituânia e com vasto…

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Fábrica Coffee Roasters – Porto

Fábrica Coffee Roasters Rua de José Falcão 122, 4050-315 Todos os dias – 9:00/18:00 Aqueles Baristas Eugénia e Francisco Trindade, fizeram uma visita informal à nova sucursal da Fábrica na Cidade Invicta, e ficaram encantados com tudo o que viram. Espaço amplo mas acolhedor, decorado com esmero, é uma importante adição ao panorama vivo e estimulante do Café de Especialidade na grande cidade do…

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Quarter Horse Coffee Roasters – Birmingham

Quarter Horse Coffee Roasters 88-90 Bristol street, B5 7AH, Birmingham, UK Weekdays 8.00 – 18.00 Weekends 9.00 – 18.00 Esta Quarter Horse é uma referência em Birmingham, Reino Unido, no que diz respeito a Café de Especialidade e, estando nós na cidade alguns dias, passou a ser visita diária. Localizada muito perto do centro, mas suficientemente afastada para se conseguir a tranquilidade necessária para…

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Coffee Shops, Inspiração

Benjamin Coffee House

Benjamin Coffee House Rua do Possolo 52, 1350-250 Lisboa Todos os dias menos à Quarta. Desta vez fomos em passeio Campo de Ourique abaixo, até aos Prazeres, com cemitério em frente, por isso voltámos à esquerda em direcção à rua do Possolo, para visitar, enfim, a Coffee House do nosso amigo Henrique Fay de Morais, brasileiro das sete partidas, que depois de muito aprender…

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Café de Finca Coffee Roasters – Lisboa

Café de Finca Coffee Roasters Rua Luís de Camões, 112A Segunda a Sábado 8:30-17:00   Para nossa alegria e a de todos os apreciadores do grande Café de Especialidade, abriu em Lisboa, pela mão da casa mãe espanhola, mais uma Coffee Shop, o Café de Finca, ou Café de Fazenda, em tradução directa. Passando porta adentro estamos num local onde a sabedoria, alma e…

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Coffee Shops, Inspiração

7g Roaster

7g Roaster Rua de França, 26 Vila Nova de Gaia Seg-Dom 10h-19h Conhecemos, finalmente, uma das grandes Coffee Shop do Norte, onde reina o premiado Barista David Coelho. Todo o conceito ali implementado é um deleite para os sentidos, acabando no delicioso Café, torrado e servido com mão de Mestre. A loja fica situada em Vila Nova de Gaia, onde um antigo armazém foi…

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Coffee Shops, Inspiração

Coffeedential – Specialty Coffee Van

Tudo nesta carrinha é confidencial, desde o Barista até ao Café. Deste, apenas sabemos que é de Especialidade, além de delicioso. Quando fizemos a visita, encontrava-se localizada em Picoas Plaza – Lisboa, actualmente só a própria sabe. Mas pode ser encontrada nos lugares mais suspeitos, e insuspeitos. O melhor mesmo é consultar com regularidade as redes sociais. Foi-nos servido um espresso delicado e consistente,…

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Chá das Cinco – Porto

CHÁ DAS CINCO Praça da Alegria, 63 Porto Terça-feira – Sexta-feira: 13h30 – 19h00 Fim-de-semana e feriados: 10h30 – 18h30 Tínhamos de ir ao Porto, e fomos, como já contámos antes. O primeiro ponto de paragem relevante foi o Chá das Cinco, que sendo pela manhã ainda não era hora do Chá, mas sim de Café, que na realidade era ao que íamos. Somos…

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Coffee Shops, Percursos

Aquele Porto

Aqueles Baristas foram, finalmente, visitar o Café de Especialidade que se extrai no Porto, a Cidade Invicta que deu o nome a Portugal, quando ainda se chamava Portus Cale, vindo mais tarde a tornar-se a capital do Condado Portucalense, de onde se formou Portugal. É ainda uma cidade conhecida mundialmente pelo seu vinho, pelas suas pontes e arquitectura, o seu centro histórico classificado como…

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