Visitámos, enfim, a mítica Citroën da ‘Fábrica’ que sabíamos localizada algures pela Estação do Oriente, em Lisboa. Café de Especialidade, ali mesmo à mão, no caminho de passagem para milhares de pessoas, todos os dias.

De serviço, encontrámos a Barista Patrícia Moraes, sabedora e eficaz, que nos preparou um flat white com Café do Brasil, pleno de aroma e delicadeza.

Falou-se ainda, e mais um vez, sobre o modo como o consumidor de Café em Portugal lida com o Café de Especialidade, sobretudo, criticando o valor elevado a pagar e, citando a Patrícia, reclamam muito do preço. Ela explica todas a variáveis presentes até à bebida final e diz que na maioria dos casos compreendem o processo e voltam, tornando-se clientes regulares e apreciadores.

Fica pois o convite: visitem esta Citroën acolhedora, que não se vão arrepender!