Diversos, Inspiração

Moer Café em casa – II

Falámos em artigo anterior sobre a importância da moagem do grão de Café na qualidade final da nossa bebida, particularmente, o tipo de moínho utilizado. Na posse de um grão de qualidade assegurada, o passo seguinte é adquirir um bom moínho de Café, como explicámos então. Sobre a moagem em si, e a nível mais básico, as mós o que fazem é partir o…

Continue reading