Diversos

Specialty Coffee – os elos da cadeia Single Origin

Já tenho mencionado a cadeia planetária que se estende pelo mundo a partir da zona tropical, composta por vários elos, e que nos traz essa bebida maravilhosa a que chamamos Café. A partir de uma fazenda, onde se cultiva o arbusto que produz a cereja que tem no interior um caroço a que chamamos grão de Café, um grupo de pessoas trabalha para que…

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